Heerlijk op zijn Perzisch gekruid gegrild lams/rundergehakt op spies geserveerd met geurige saffraanrijst, gegrilde tomaten en peper.
Joojeh Kebab €18.95
Gemarineerde kipspies in saffraan en citroen, gegrild en geserveerd met rijst. Zacht, kruidig en fris.
Tikka Kebab €19.95
Malse blokjes lamsvlees gemarineerd in een kruidige mix specerijen. gegrild voor een volle, rokerige smaak en geserveerd met rijst.
Shishlik Kebab €24.99
Malse lamskoteletten, zorgvuldig gemarineerd in ui, knoflook, aromatische kruiden en een vleugje citroen geserveerd met rijst.
Kanat Kebab €17.95
Sappige kippenvleugels, gemarineerd in een aromatische mix van kruiden
Adana Kebab €18.95
Pittig en sterk gekruid Lams/rundergehaakt gemengd met rode peper, paprika, ui, knoflook en peterselie geserveerd met geurige saffraanrijst of patat met gegrilde tomaten en peper.
Mix Kebab €29.99
Mix van verschilend vleessoorten
Deventer Kebab (koobideh & Adana) €18.95
Combinatie van Koobideh en Adana
Sultan Kebab (joojeh & Koobideh) €18.95
Combinatie van Joojeh en Koobideh
Royal Kebab (adana Joojeh) €18.95
Combinatie van Adana en Joojeh
Pizza
Pizza Margherita €10.00
Tomatensaus en mozzarella
Pizza Diavola €14.00
Tomatensaus, mozzarella, pittig gehakt, paprika en ui
Pizza Funghi €12.00
Tomatensaus, mozzarella en champignons
Pizza Tonno €12.00
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui en olijven
Pizza Pepperoni €12.00
Tomatensaus, mozzarella en pepperoni
Pizza Pollo €14.00
Tomatensaus, mozzarella, kipfilet, ui en paprika
Pizza Sultan Special €15.00
Tomatensaus, mozzarella, kipfilet, gehakt, ham, paprika, ui en champignons
Pizza Quattro Stagioni €14.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjok en olijven
Pizza Quattro Formaggi €12.00
Tomatensaus , Mozzarella, gorgonzola, jonge kaas en parmezaan
Pizza Vegetariana €12.00
Tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, ui en olijven
Pizza Capricciosa €14.00
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons en olijven
Pizza Hawaï €12.00
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
Wraps
Perfect voor een snelle, maar rijke maaltijd
Koobideh Wrap €10.95
Gegrilde lams- en rundergehakt, gewikkeld in warm platbrood met frisse salade, en huisgemaakte knoflooksaus
Joojeh Wrap €10.95
Malse stukjes kip gewikkeld in zacht platbrood met frisse salade en romige yoghurtsaus
Shish Wrap €11.95
Malse stukjes gegrilde lams shish gewikkeld in vers platbrood aangevuld met salade en huisgemaakte knoflooksaus
Lever Wrap €10.95
Sappige stukjes gegrilde lamslever, geserveerd in warm platbrood en salade, met heerlijk huisgemaakte knoflooksaus
Shrimp Wrap €12.95
Verse garnalen, gemarineerd in een kruidige mix van knoflook, citroen en kruiden. Geserveerd in zacht platbrood met salade en pittige cocktailsaus
Adana Wrap €10.95
Pittig en sterk gekruid Lams/Rundergehakt gewikkeld in warm platbrood met rode peper, paprika, ui, knoflook en peterselie
Soep En Bijgerechten
Linzensoep €5.00
Mantu 6st. €11.95
Dumplings met gekruid gehakt met een topping van tomatensaus en yoghurt-knoflooksaus en linzen
Firni €5.00
Romige rijstpudding gemaakt van fijn gemalen rijst, langzaam gekookt in volle melk en gezoet met suiker. Afgemaakt met kardemom en een vleugje saffraan voor een zachte, aromatische smaak. Gegarneerd met pistachenoten